Tahinli Kek

Eweeet...iste tahinli kek...Tahini seven herkesin hoslanacagi bir tarif diye dusunuyorum.Cok basit ve sade...Yapilisi ise soyle:

1 su bardagi yogurt

1 su bardagindan biraz az siviyag(bu tamamen psikolojik ha tam bardak koymussun ya iki parmak az bence hicbir sey farketmiyordur:))

4 yumurta

1.5 su bardagi toz seker

2.5 su bardagi un

vanilya

kabartma tozu

3 yemek kasigi tahin

ayrica harci hazirladiktan sonra uzerine 4 yemek kasigi tahin

istege gore ceviz ,findik ,badem

tum malzemeler mixerle guzelce karisitirilir.Bu kek cok kabaran bir kek haberiniz olsun.O yuzden resimdeki kalinlikta istiyorsaniz firin tepsinize koyun.Harci kalibiniza doktukten sonra 4 yemek kasigi tahini uzerine gezdirip kasikla harca karismasini sagliyoruz.En uste de ince dovulmus ceviz.isterseniz icine de koyabilirsiniz.Isinmis 180-190 derece firinda ortalama 20 dakikaya pisiyor.Siz firininizin ayarina gore arada bir kontrol edersiniz.cunku firindan firina degisebiliyor.Mesela ben keki 40 dakikada pisirebilenlere hayran olmsuumdur cunku benim firinim min 1 saatte pisiriyor.Afiyet olsun....