Pazartesi, Mayıs 16, 2005



LIMONLU KURABIYE

Bu tarifi portakal agaci ndan aldim.Cok guzel yapmisti dayanamadim denedim.Buradan link vermeyi daha beceremedigim icin sizi yan taraftaki link bolumune yonlendirmek zorunda kaliyorum kusura bakmayin.Ben yine de tarifi buradan da aynen aktarayim.Bern ekstra olarak ince kiyilmis maydonoz ekledim ve biraz da koku versin diye mozarella peyniri ekledim.Denedim cok cok guzel oldu

Malzemeler:

2 yumurta sarısı
250 g eritilmiş margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
4,5-5 su bardağı un
1 poşet Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Üzeri için:

2 yumurta akı
susam
Hazırlanışı:
Yumurta sarılarını margarin, sıvı yağ, yoğurt, limon suyu, tuz ve mahlep ile karıştırın. Un ve hamur kabartma tozu ekleyip iyice yoğurun. 0,5 cm kalınlığında açın ve değişik şekildeki kalıplarla kesin.
Üzerlerine yumurta akı sürüp susam serpin ve önceden ısınmış 180C fırında 15 dakika kadar pişirin.

9 yorum:

hatice dedi ki...

Çok güzel görünüyorlar. Eminim tatları öyledir. Eline sağlık...
Sevgiler...

suTLukaHve dedi ki...

Cok tesekkurler Hatice!

Hanife dedi ki...

Ellerine saglik Esma.. Canim cekti inan... Afiyet Olsun..

Adsız dedi ki...

Merhaba Esma, kurabiyelerin cok nefis gözüküyor, ellerine saglik. Benim merak ettigim mahlep i Danimarka'da nereden buldugun. Yardimin icin simdiden tesekkürler.
Sevgilerimle Kiye

suTLukaHve dedi ki...

Merhaba Kiye,

Malesef bulamadim o yuzden koyamadim.Ama hala ariyorum arap bakkallarina bakiyorum:)

jonquille dedi ki...

ben de portakalagacı'nda görüp yapmştım bu tarifi. hatta aynı senin kullandığın kalıpları kullanıp, resmini çekmiştim. bi'an kendi fotograflarim zannettim :) ellerine sağlık, eminim cok guzel olmustur, kendimden biliyorum:)
bu arada Leylek sayesinde bi Sutlukahve'ye ulaşmak cok guzel oldu:)

suTLukaHve dedi ki...

cok tesekkurler Jonquille:)
ben de senin siteni gorebildigim icin cok memnunum.cok sicak bir siten var.insallah sitenle keyifli vakitler gecirirsin:)

http://www.yemekyapye.com dedi ki...

www.yemekyapye.com
hiçbir yerde bulamayacağınız tarifler

Adsız dedi ki...

Excellent, love it! » »