Perşembe, Mart 31, 2005

Malzemeler:

1 yumurta (beyazı içine sarısı üzerine sürülecek)
Yarım paket margarinin yarısı(yani çeyrek)
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım paket kabartma tozu
Alabildiğince un (yaklaşık 3-4 bardak)

Yapılışı:

Malzemelerin hepsi yoğurulur. İçine bir miktar beyaz peynir ve maydonoz ilave edilerek tekrar yoğrulur. Normal yemek tabağının altının çapı kadar bir miktar hamur elle acılır.8 eşit parcaya bölünür.(pizza dilimi gibi ama küçükler).Daha sonra dıştan içe doğru parmaklarınız yardımıyla kıvrılır. Üzerine yumurta sarısı çörekotu, susam serpilir. 185 dereceli fırında kızarana kadar pişirilir.

1 yorum:

Adsız dedi ki...

That's a great story. Waiting for more. »